Lunch

   

 

 

                                        MENY VECKA            8

 

                                                   Måndag

 

Fisk    Ugnstekt koljafile med kall ört o dijonsås samt dillpotatis

Kött    Svartpepparbakad fläskytterfile med portvinsås och stekt potatis   

Veg:   Falafel med kryddig paprikasås och örtris 

Soppa: Krämig champinjonsoppa med osttoast

 

                                                             Tisdag

 

Fisk    Persiljebakad torskfile med citronsås och kokt potatis

Kött     Ärans goda raggmunkar med stekt fläsk och lingon

Veg      Vegetariska raggmunkar med farinmorötter och lingon

Soppa: Krämig champinjonsoppa med osttoast  

                                        

                                                             Onsdag

 

Fisk  Stekt operaströmming med potatismos och lingon    

Kött   Helstekt kalkonbröst med gräddsås gele och stekt potatis    

Veg     Vegetarisk lasagne al forno med tomatsås

Soppa:  Krämig champinjonsoppa med osttoast

 

                                                 Torsdag

 

Fisk    Räksoppa med purjolök samt pannkaka med sylt o grädde

           Ärtsoppa med fläsk o korv samt pannkaka med sylt o grädde

Kött    Kalvfärsbiff med pepparsås broccoli och rostad potatis

Veg    Champinjongratinerad zuccini med bulgur

Soppa: Morot o ingefärssoppa med vitlökskrutonger

 

                                                       Fredag

 

Fisk    Ugnsbakad kummelfile med dill o räkaioli samt kokt potatis 

Kött    Schnitzel wiener art med ärtor rödvinssås tillbehör och stekt potatis

Veg     Spansk bondomelette med salsa 

Soppa: Morot o ingefärssoppa med vitlökskrutonger 

 

                       Dagens Pastabuffe ät så mycket du vill

 

                     Veckans Special serveras Måndag till Torsdag

 

                     Wokad kycklingfile med teryakisås orientgrönsaker och basmatiris